Banana rozgnieć widelcem w misce, aż uzyskasz gładką papkę.
Dodaj jajka i dokładnie wymieszaj.
Wsyp płatki owsiane, cynamon, sól, miód i wanilię. Wymieszaj wszystko razem – masa powinna być dość gęsta.
Na patelni rozgrzej odrobinę oleju (najlepiej kokosowego lub rzepakowego).
Nakładaj porcje ciasta łyżką i formuj małe placuszki. Smaż na średnim ogniu po 2–3 minuty z każdej strony, aż będą złociste i lekko chrupiące.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Najlepiej smakują od razu po usmażeniu – podane z jogurtem naturalnym, świeżymi owocami lub łyżeczką masła orzechowego.
Możesz je również zjeść na zimno – idealnie sprawdzą się jako przekąska „na wynos”.
Przechowuj w lodówce w szczelnym pojemniku do 2 dni – możesz je też odgrzać w piekarniku lub mikrofalówce.
Warianty:
Pieczone Gruszki z Fetą – Słodko-słona przyjemność na każdą okazję
Sałatki w Słoiku – zdrowie na wynos!
Pieczone kasztany: Przepis na perfekcyjne kasztany z piekarnika
12 najlepszych sposobów wykorzystania octu jabłkowego
Kształt twoich paznokci pokazuje ci pewne głębokie wglądy w twoją osobowość. Sprawdź swoje
Znalazłem małe, nasionkowate przedmioty w łóżku mojego współlokatora. To nie brud — macie jakieś pomysły, czym one mogą być?
