Pyszny przepis na brokuły i kalafior z Hiszpanii
na pysznym przyjęciu. Ten przepis nie tylko podkreśla naturalny smak tych zdrowych warzyw, ale także wzbogaca je mieszanką żywych kolorów i faktur dzięki dodatkowym warzywom oraz nutą sera. Niezależnie od tego, czy zdecydujesz się owinąć je opcjonalnym, lekkim ciastem, aby nadać im dodatkowej warstwy pyszności, czy podać je upieczone z kremowym sosem koperkowym, danie to jest dowodem na to, że proste składniki i staranne przygotowanie potrafią zdziałać cuda.
Składniki:
Warzywa:
900 gramów (2 funty) brokułów, różyczek
450 gramów (1 funt) kalafiora, różyczki
1 duża cebula pokrojona w kostkę
1 marchewka pokrojona w kostkę
1 papryka, kolor według uznania, pokrojona w kostkę
4 ząbki czosnku, drobno posiekane
Przyprawa:
Sól i świeżo zmielony czarny pieprz do smaku
Ser:
OGŁOSZENIE
100 gramów sera (parmezan, manchego lub mieszanego), startego
Opcjonalny makaron:
4 jajka
1 łyżeczka soli
5 łyżek oliwy z oliwek
2 szklanki mleka (mlecznego lub roślinnego)
1 szklanka mąki uniwersalnej
Siekany świeży koperek i pietruszka (opcjonalnie)
Sos koperkowy w kremie:
2 łyżki jogurtu naturalnego lub śmietany
2 łyżki majonezu
1 ząbek czosnku, drobno posiekany
Świeży koperek, posiekany
Przejdź do następnej stronyWarzywa:
900 gramów (2 funty) brokułów, różyczek
450 gramów (1 funt) kalafiora, różyczki
1 duża cebula pokrojona w kostkę
1 marchewka pokrojona w kostkę
1 papryka, kolor według uznania, pokrojona w kostkę
4 ząbki czosnku, drobno posiekane
Przyprawa:
Sól i świeżo zmielony czarny pieprz do smaku
Ser:
OGŁOSZENIE
100 gramów sera (parmezan, manchego lub mieszanego), startego
Opcjonalny makaron:
4 jajka
1 łyżeczka soli
5 łyżek oliwy z oliwek
2 szklanki mleka (mlecznego lub roślinnego)
1 szklanka mąki uniwersalnej
Siekany świeży koperek i pietruszka (opcjonalnie)
Sos koperkowy w kremie:
2 łyżki jogurtu naturalnego lub śmietany
2 łyżki majonezu
1 ząbek czosnku, drobno posiekany
Świeży koperek, posiekany
Muffinki twarogowe z 1 opakowaniem budyniu gotowe do piekarnika w zaledwie kilka minut
“Jabłkowe Rarytasy w Cieście Francuskim z Nutą Cynamonu”
Dlaczego wielu kierowców naciska dwa przyciski sterowania szybami jednocześnie i co oferuje ta ukryta funkcja?
Kran prysznicowy pełen kamienia. Jak go wyczyścić, żeby wyglądał jak nowy…
Magia szpinaku ziemniaczanego! Przyrządzam go niemal codziennie, bo jest TAKI pyszny! Gdy im to podaję, moje dzieci zajadają się warzywami!
Greckie ciasto jogurtowe – wyjątkowy deser z jogurtem i proszkiem budyniowym
