Wprowadzenie
Polędwica wołowa to jedno z najszlachetniejszych mięs, a jej delikatna struktura doskonale komponuje się z lekko owocową nutą cydru. To danie zachwyca prostotą wykonania, a jednocześnie elegancją, która sprawia, że nadaje się zarówno na romantyczną kolację, jak i wystawne przyjęcie. Dzięki połączeniu wołowiny z aromatycznym cydrem uzyskujemy wyjątkowy balans smaków, który podbije podniebienia nawet najbardziej wymagających smakoszy.
Składniki
500 g polędwicy wołowej
250 ml wytrawnego cydru
2 łyżki masła klarowanego
2 ząbki czosnku, drobno posiekane
1 łyżka miodu
1 łyżeczka świeżego tymianku lub rozmarynu
Sól i świeżo mielony pieprz do smaku
Sposób przyrządzenia
Przygotowanie mięsa
Polędwicę wołową oczyść z błon i osusz ręcznikiem papierowym.
Natrzyj solą, pieprzem i świeżymi ziołami.
Odstaw na 20 minut, aby mięso nabrało aromatu przypraw.
Smażenie
Potrzebujesz tylko liści. Powiem ci, jak najłatwiej rozmnażam hortensje. Potrzebujesz tylko liści. Powiem ci, jak najłatwiej rozmnażam hortensje.
Jak Wyczyścić Wewnętrzną Szybę Piekarnika Bez Jej Wyjmowania
Ciasta jajeczne i bananowe
Trzy stare, zapomniane przepisy na oczyszczenie wątroby i krwi: naturalna BOMBA
Eliksir Zdrowia: Naturalny Napój Regulujący Cukier i Cholesterol
Dzięki temu produktowi nie tylko nadacie zapach Twojemu domowi, ale komary nigdy już nie wrócą
