Wprowadzenie
Polędwica wołowa to jedno z najszlachetniejszych mięs, a jej delikatna struktura doskonale komponuje się z lekko owocową nutą cydru. To danie zachwyca prostotą wykonania, a jednocześnie elegancją, która sprawia, że nadaje się zarówno na romantyczną kolację, jak i wystawne przyjęcie. Dzięki połączeniu wołowiny z aromatycznym cydrem uzyskujemy wyjątkowy balans smaków, który podbije podniebienia nawet najbardziej wymagających smakoszy.
Składniki
500 g polędwicy wołowej
250 ml wytrawnego cydru
2 łyżki masła klarowanego
2 ząbki czosnku, drobno posiekane
1 łyżka miodu
1 łyżeczka świeżego tymianku lub rozmarynu
Sól i świeżo mielony pieprz do smaku
Sposób przyrządzenia
Przygotowanie mięsa
Polędwicę wołową oczyść z błon i osusz ręcznikiem papierowym.
Natrzyj solą, pieprzem i świeżymi ziołami.
Odstaw na 20 minut, aby mięso nabrało aromatu przypraw.
Smażenie
Jak leczyć zapalenie zatok w sposób naturalny?
🧄Czosnek dla zdrowia uszu: naturalna ulga i ochrona, której możesz zaufać
WIEM TYLKO, ŻE TO MIĘKKIE CIASTO JEST ŁATWE DO ZROBIENIA Z 1 JAJKIEM, BEZ PIEKARNIKA, BEZ MIKSERA
Przez całe życie źle korzystałem z kostki toaletowej: zawiesiłem ją na krawędzi, ale trzeba to zrobić inaczej.
Świetne informacje! Szkoda, że nie widziałem tego wcześniej!
“Ciasto ‘Rozkoszniak’ – Najlepsza Przyjemność Po Schłodzeniu”
