Wprowadzenie
Liście chrzanu przez wiele lat pozostawały w cieniu korzenia, który zyskał większą sławę w kuchni i medycynie naturalnej. Tymczasem te niepozorne zielone liście kryją w sobie bogactwo składników odżywczych, właściwości prozdrowotnych i szerokie zastosowanie kulinarne. W tym przewodniku odkryjesz, jak wykorzystać liście chrzanu, by wzmocnić odporność, wspomóc trawienie i wzbogacić smak potraw. Zainspiruj się przepisem i poradami, dzięki którym liście chrzanu staną się stałym elementem Twojej kuchni.
Składniki:
10 świeżych liści chrzanu (najlepiej młodych, miękkich)
2 ząbki czosnku
1 łyżka oliwy z oliwek
1 łyżeczka soku z cytryny
Sól morska i pieprz do smaku
Opcjonalnie: łyżka jogurtu naturalnego lub śmietany (dla wersji kremowej)
Ojej, przyniosłam te batony na przyjęcie i zniknęły w mgnieniu oka!
Złote Bułki i Wegański Makaron: Proste i Pyszne Przepisy na Szybkie Dania
Stara, ale moja ulubiona sałatka. Sukces we wszystkich stołówkach w latach 90-tych
Jeśli mężczyzna ma jedno z tych imion, nie umawiaj się z nim
Gulasz z Kiełbasą i Warzywami – Idealne danie na chłodne dni
Kakaowy Smak z Jabłkami: Deser bez Mąki, Idealny na Każdą Okazję
