Wprowadzenie
Kotlety z czerwonej soczewicy i warzyw to pyszna i zdrowa alternatywa dla tradycyjnych mięsnych kotletów. Dzięki soczewicy, która jest bogata w białko, oraz warzywom, które wzbogacają smak, te kotlety stanowią pełnowartościowy posiłek. Idealne dla wegetarian, wegan, a także osób szukających lekkich, ale sycących dań. Przygotowanie tych kotletów jest szybkie, a efekt końcowy na pewno zadowoli każdego – zarówno dorosłych, jak i dzieci.
Składniki:
1 szklanka czerwonej soczewicy
1 mała marchewka, starta na tarce
1/2 cukinii, starta na tarce
1 mała cebula, drobno posiekana
2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę
1/2 szklanki bułki tartej (lub więcej, jeśli masa będzie zbyt rzadka)
2 łyżki mąki (można użyć mąki owsianej lub kukurydzianej)
1 jajko
1 łyżeczka kuminu (opcjonalnie)
Sól i pieprz do smaku
Olej roślinny do smażenia
Sposób przyrządzenia:
Kawa z jogurtem – zdrowy i energetyzujący hit, który warto wypróbować!
24-letnia kobieta doznała perforacji żołądka w wyniku częstego błędu podczas picia porannej kawy
Naturalna ulga w bólu kolan i nóg: banan, czerwona cebula i kurkuma
Nugat pistacjowy Przepis, który pokocha każdy smakosz:
Przy bliższym przyjrzeniu się składowi i procesowi produkcji parówek możesz być zaskoczony, odkrywając ukryte zagrożenia dla zdrowia związane z tym popularnym produktem spożywczym.
Nana co roku to wymyślała, ale nigdy tego nie zapisałam. Podekscytowana, że trafiłam na coś bardzo podobnego!
