Wprowadzenie:
Wątróbka to jedno z tych dań, które może wywołać skrajne emocje – albo ją uwielbiamy, albo unikamy. Jednym z kluczy do jej sukcesu w kuchni jest odpowiednie przygotowanie. Wątrobka smażona w idealny sposób jest soczysta, miękka, a jej smak jest delikatny, bez charakterystycznej goryczy. W tym artykule przedstawimy sekrety, które sprawią, że wątróbka na Twoim talerzu będzie rozpływać się w ustach, a jej przyrządzenie stanie się łatwe i przyjemne.
Składniki:
500 g wątroby (wieprzowa, wołowa lub drobiowa)
1 duża cebula
2-3 łyżki mąki pszennej
2-3 łyżki masła
Sól i pieprz do smaku
1 łyżka oliwy z oliwek
1/2 szklanki mleka (opcjonalnie)
1 łyżeczka ziół prowansalskich (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia:
Korzyści z goździków dla skóry: olejek goździkowy, olejek goździkowy i kostki lodu z goździków
“Ekspresowy strudel z ciasta francuskiego z szynką i serem – gotowy w 10 minut!”
Przepis na pieczonego łososia
Twoja waga kłamie: oznaki, że możesz mieć cukrzycę, nawet jeśli wyglądasz „zdrowo”
Piekę go dwa razy w tygodniu! – Pomarańczowe ciasto, które doprowadza świat do szaleństwa
Biedna dziewczyna wychodzi za mąż za 70-letniego mężczyznę, ale zaledwie 7 dni później odkrywa tajemnicę, która zmienia wszystko
