Wprowadzenie:
Kiedy chłodne dni zaglądają przez okno, nic nie koi tak skutecznie jak miska gorącej, domowej zupy. Dzisiejszy przepis to połączenie dwóch skromnych, ale niezwykle wartościowych warzyw – marchwi i selera – które razem tworzą aksamitne, sycące i pełne witamin danie. Delikatna słodycz marchewki i lekko korzenny smak selera korzeniowego sprawiają, że zupa ta staje się pysznym sposobem na rozgrzanie zarówno ciała, jak i ducha.
Składniki:
Na 4 porcje
500 g marchwi
300 g selera korzeniowego
1 średnia cebula
2 ząbki czosnku
2 łyżki oliwy z oliwek
1 litr bulionu warzywnego lub drobiowego
1 łyżeczka świeżo startego imbiru (lub ½ łyżeczki suszonego)
Sól i pieprz do smaku
2 łyżki śmietanki (opcjonalnie)
Natka pietruszki lub kiełki do dekoracji
Sposób przyrządzenia:
Zapomnij o cukrze we krwi i otyłości! Ten przepis na buraki to prawdziwy skarb!
Dowiedz się, dlaczego wieszanie ręcznika na drzwiach piekarnika może być niebezpieczne dla Twojego bezpieczeństwa.
Zapiekanka Big Mac, mmmmm, szalone
Mały okrągły otwór na końcu obcinacza do paznokci
Jak prawidłowo wyregulować okna w 2 minuty, aby ciepło nie uciekało
Odkryj Ekskluzywny Luksusowy Drink Tropikalny: Premium Yellow Colada
