Poznaj osiem ryb, których należy unikać, aby chronić swoje zdrowie i środowisko. Czy jesteś miłośnikiem ryb i zależy Ci na swoim zdrowiu i dobrostanie planety? Niektóre wybory żywieniowe mogą mieć nieoczekiwane konsekwencje. Jakich ryb należy bezwzględnie unikać? Przyjrzyjmy się bliżej temu zagadnieniu.
Ryby, których należy unikać
Panga: tania ryba, ale za jaką cenę?
Panga, bardzo popularna w supermarketach ze względu na swoją atrakcyjną cenę, jest często hodowana w warunkach intensywnego przemysłu, głównie w Wietnamie. W tych gospodarstwach do zwalczania chorób stosuje się czasem antybiotyki i środki chemiczne. Ryba może zatem zawierać niepożądane pozostałości. Niska zawartość składników odżywczych w porównaniu z innymi rybami sprawia, że nie jest to dobry wybór z punktu widzenia odżywiania.
Tuńczyk błękitnopłetwy: gatunek krytycznie zagrożony
Tuńczyk błękitnopłetwy padł ofiarą swojej popularności, zwłaszcza w kuchni japońskiej. Nadmierne połowy doprowadziły do drastycznego spadku populacji tego gatunku, co stawia go w obliczu krytycznego zagrożenia wyginięciem. Wybieraj zrównoważone alternatywy, takie jak tuńczyk biały pochodzący z odpowiedzialnych rybołówstw.
10 zaskakujących korzyści z codziennego jedzenia jajek
Tak dobrze! Dzięki, babciu!
Krok 1: Przygotuj liście kapusty
Pistacjowe Tiramisu: Nowoczesna Odsłona Klasyki Włoskiej Kuchni
„Wzbogacanie kwiatów lilii: Magia wody rozmarynowej”
Kurczak z Mozzarellą: Soczyste Kotleciki, Które Rozpieszczą Twoje Zmysły!
