Wstęp
Sernik to jedno z najbardziej klasycznych ciast, które gości na polskich stołach przy wielu okazjach. Jednak, co jeśli dodasz do niego wyjątkową nutę świeżych cytrusów i luksusowego mascarpone? Właśnie w ten sposób powstaje nasz Zmysłowy Sernik Pomarańczowy z Mascarpone – połączenie delikatnej, kremowej konsystencji sera z intensywnym smakiem soczystych pomarańczy. To deser, który zachwyci Twoje podniebienie i sprawi, że każda okazja stanie się jeszcze bardziej wyjątkowa. Oto przepis, który wprowadzi Cię w świat pełen smakowych uniesień.
Składniki:
Na spód:
200 g herbatników (najlepiej digestive)
100 g masła (rozpuszczonego)
2 łyżki cukru
Na masę serową:
500 g twarogu sernikowego (odciskanego z nadmiaru wody)
250 g mascarpone
200 ml śmietany 30%
200 g cukru
3 jajka
Skórka starta z jednej pomarańczy
2 łyżki soku z pomarańczy
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Na polewę pomarańczową:
150 ml soku z pomarańczy
2 łyżki cukru
1 łyżka żelatyny (rozpuszczonej w 2 łyżkach ciepłej wody)
Instrukcje:
Woda imbirowa: najzdrowszy napój spalający tłuszcz z brzucha, szyi, ramion, pleców i ud!
Herbatka w bombie z imbirem i kurkumą wzmacniająca odporność
„Jak Ocet Może Zrewolucjonizować Twoje Pranie: Sekrety Bielszego Prania i Miększych Ręczników”
Sos grzybowy ze śmietaną i czerwonym winem – pyszny i łatwy w przygotowaniu przepis
Bawełna w lodówce, dlaczego wiele osób ją tam zostawia: nieoczekiwany powód
Szybkie ciasto z budyniem i jabłkami
