Wstęp
Sernik to jedno z najbardziej klasycznych ciast, które gości na polskich stołach przy wielu okazjach. Jednak, co jeśli dodasz do niego wyjątkową nutę świeżych cytrusów i luksusowego mascarpone? Właśnie w ten sposób powstaje nasz Zmysłowy Sernik Pomarańczowy z Mascarpone – połączenie delikatnej, kremowej konsystencji sera z intensywnym smakiem soczystych pomarańczy. To deser, który zachwyci Twoje podniebienie i sprawi, że każda okazja stanie się jeszcze bardziej wyjątkowa. Oto przepis, który wprowadzi Cię w świat pełen smakowych uniesień.
Składniki:
Na spód:
200 g herbatników (najlepiej digestive)
100 g masła (rozpuszczonego)
2 łyżki cukru
Na masę serową:
500 g twarogu sernikowego (odciskanego z nadmiaru wody)
250 g mascarpone
200 ml śmietany 30%
200 g cukru
3 jajka
Skórka starta z jednej pomarańczy
2 łyżki soku z pomarańczy
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Na polewę pomarańczową:
150 ml soku z pomarańczy
2 łyżki cukru
1 łyżka żelatyny (rozpuszczonej w 2 łyżkach ciepłej wody)
Instrukcje:
Ciasto Ricotta
Nigdy wcześniej tego nie jadłam, ale jest niesamowite! Nie mogę się doczekać, żeby zjeść to znowu jutro!
“Kochani, mam do Was prośbę! Oto przepisy, które musicie spróbować”
✨ Ciasto budyniowe z herbatnikami i kremem czekoladowym ✨ (bez pieczenia!)
Jak Poradziłem Sobie z Groźbą Mojej Córki – Lekcja Życia o Wolności i Odpowiedzialności
Zaskakująco łatwe w przygotowaniu czekoladki z Dubaju, przygotowane zaledwie z 4 składników!
