Wprowadzenie
Pietruszka to jedna z najczęściej używanych roślin przyprawowych w kuchni. Jej świeży smak i aromat wzbogacają wiele potraw, ale niestety szybko więdnie i traci na jakości. Jak więc przechować ją na dłużej, aby cieszyć się jej smakiem przez cały rok? Oto kilka sprawdzonych sztuczek na konserwację pietruszki, które naprawdę działają, dzięki którym zachowa świeżość, kolor i wartości odżywcze przez długi czas.
Składniki:
Świeża pietruszka (może być zarówno liściasta, jak i korzeniowa)
Woda (do zamrażania)
Oliwa z oliwek (do przechowywania w słoikach)
Sól (opcjonalnie, do solenia)
Czosnek (opcjonalnie, do aromatyzowania)
Miód (opcjonalnie, do fermentacji)
Sposób przyrządzenia:
Kremowa sałatka z kukurydzy i papryki z awokado i pomidorami
Makowe Cudo Bez Spodu: Ekspresowe Ciasto, Które Zaskoczy Cię Smakiem i Prostotą!
Bezdomny chłopiec zobaczył zdjęcie ślubne i wyszeptał: „To moja mama” – odkrywamy sekret sprzed dekady, który złamał świat milionera
Pizze z pieczonym bakłażanem
Niezawodny Sernik, który Nie Opada – Idealnie Gładki i Puszysty
Pożegnanie Katarzyny Stoparczyk – czy naprawdę odeszła?
