Zamrażanie pietruszki:
Świeża pietruszka w zamrażarce: Jednym z najprostszych sposobów na długotrwałe przechowanie pietruszki jest jej zamrożenie. Umyj pietruszkę, osusz ją i drobno posiekaj. Następnie włóż ją do woreczków do mrożenia lub zamrażalnych pojemników. Możesz także zamrozić ją w kostkach lodu, wlewając wodę do pojemników na kostki lodu i wkładając kawałki pietruszki do każdej kostki – idealne do późniejszego używania w zupach lub sosach.
Zamrożenie całych gałązek: Jeśli preferujesz zamrożenie pietruszki w całości, wystarczy umieścić ją w szczelnych woreczkach lub pojemnikach, bez potrzeby jej siekania. Dzięki temu, po rozmrożeniu, nadal zachowa większość swoich właściwości.
Sól do przechowywania pietruszki:
Pietruszka w soli: Możesz też przechować pietruszkę w soli. Umytą, drobno posiekaną pietruszkę wymieszaj z solą morską (1 część pietruszki do 3 części soli) i umieść w szklanym słoiku. Taki sposób konserwacji pozwala na długoterminowe przechowywanie pietruszki, zachowując jej intensywny aromat. Używaj do przyprawiania potraw.
Oliwa z oliwek:
Miękki chleb ze skondensowanym mlekiem: niesamowity przepis, który warto wypróbować!
Rośnie wszędzie, ale większość ludzi nie zna jego nazwy ani jego znaczenia na świecie
Ultra soczyste krążki orzechowe lepsze niż z piekarni
Wilgotne i niebiańskie ciasto owocowe
Większość ludzi wyrzuca skorupki jaj, ale nie wiedzą, jakie są ważne!
Roladki ziemniaczane z kurczakiem
