Przygotowanie kurczaka: Jeśli nie masz jeszcze ugotowanego kurczaka, ugotuj pierś z kurczaka lub grilluj ją przez około 15 minut, aż będzie dobrze usmażona. Pokrój mięso w cienkie paski.
Przygotowanie awokado: Przekrój awokado na pół, usuń pestkę i wydrąż miąższ. Pokrój go w kostkę i skrop sokiem z limonki, aby zapobiec ciemnieniu.
Przygotowanie sałaty: Umyj i osusz liście sałaty. Najlepiej wybrać duże, szerokie liście, które będą dobrze trzymały składniki w środku.
Składanie roladek: Na każdym liściu sałaty ułóż kilka kawałków kurczaka, pokrojonego awokado i plasterki ogórka. Dodaj łyżkę jogurtu naturalnego i ewentualnie świeżą kolendrę.
Zwijanie: Ostrożnie zwiń każdy liść sałaty, tworząc roladkę. Upewnij się, że wszystkie składniki są dobrze zamknięte w środku.
Serwowanie: Roladki ułóż na talerzu, podawaj od razu lub schłodź przed podaniem.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Roladki z sałaty najlepiej podawać natychmiast po przygotowaniu, aby sałata zachowała swoją chrupkość. Możesz je podać jako przekąskę lub lekki lunch.
Przechowywanie: Jeśli chcesz przechować roladki, zawijaj je w folię spożywczą i trzymaj w lodówce do 24 godzin. Warto jednak pamiętać, że sałata z czasem traci chrupkość, więc najlepiej spożyć je jak najszybciej.
Warianty:
Oczyszcza wątrobę 150 razy silniej niż czosnek i cytryna! Zdrowy przepis babci Tylko uprzejmi członkowie podziękują za przepis
Ciasto z truskawkami i nutellą
Dlaczego warto jeść żołądki kurczaka
2-minutowy trik na wyczyszczenie czarnego i tłustego piekarnika
Klementynkowe Tiramisu: Orzeźwiająca Przemiana Klasyki
Dodaj liść laurowy do oleju, to odwieczny trik wielu gospodyń domowych, a nasze babcie zawsze to robiły!
