Przestań kupować je w sklepie. 8 sosów winegret, które możesz zrobić w domu (Page 2 ) | May 12, 2025

Annonce:

W misce wymieszaj miód i musztardę dijon.
Dodaj ocet jabłkowy i wymieszaj, aż do uzyskania gładkiej konsystencji.
Stopniowo wlewaj oliwę z oliwek, aż do dokładnego połączenia.

Dopraw solą i pieprzem. 3. Kremowy sos winegret balsamiczny
Składniki:
1/4 szklanki octu balsamicznego
1/2 szklanki oliwy z oliwek
1 łyżka jogurtu greckiego (lub majonezu)
1 łyżeczka miodu
Sól i pieprz do smaku
Instrukcje:
W misce ubij ocet balsamiczny z jogurtem greckim i miodem.
Stopniowo dodawaj oliwę z oliwek, aż do uzyskania kremowej i gładkiej konsystencji.
Dodaj sól i pieprz do smaku.
4. Azjatycki sos winegret sezamowy

Składniki:
3 łyżki octu ryżowego
1 łyżka sosu sojowego
1 łyżka oleju sezamowego
2 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżeczka miodu
1 łyżeczka startego świeżego imbiru
1 łyżka prażonych nasion sezamu (opcjonalnie)
Instrukcje:
W słoiku wymieszaj ocet ryżowy, sos sojowy, olej sezamowy, oliwę z oliwek, miód i imbir.
Wstrząśnij lub ubij trzepaczką, aż do całkowitego połączenia.
Przed podaniem dodaj nasiona sezamu.
5. Sos winegret z czosnkiem i ziołami
Składniki:
1/4 szklanki octu winnego z czerwonego wina
1/2 szklanki oliwy z oliwek
2 ząbki czosnku, posiekane
1 łyżka posiekanej świeżej pietruszki
1 łyżka posiekanej świeżej bazylii
1 łyżeczka posiekanego świeżego oregano (lub 1/2 łyżeczki suszonego)
Sól i pieprz do smaku
Instrukcje:

W misce wymieszaj ocet i czosnek.
Dodaj posiekane zioła.
Powoli ubijaj trzepaczką oliwę z oliwek, aż się połączą.
Dopraw solą i pieprzem. 6. Sos winegret malinowy
Składniki:
1/2 szklanki świeżych lub mrożonych malin (rozmrożonych, jeśli mrożone)
1/4 szklanki białego octu winnego
1/3 szklanki oliwy z oliwek
1 łyżka miodu
Sól do smaku
Instrukcje:
Zmiksuj maliny, ocet, miód i sól w blenderze lub robocie kuchennym do uzyskania gładkiej konsystencji.
Podczas miksowania powoli wlewaj oliwę z oliwek, aby uzyskać emulsję.
Przecedź przez drobne sito, jeśli chcesz uzyskać gładszą konsystencję.
7. Pikantna sos winegret z kolendrą i limonką
Składniki: