Wstęp: Cannoli to jedna z najsłynniejszych włoskich słodkości, szczególnie uwielbiana w regionie Sycylii. Te chrupiące, kręcone rurki wypełnione kremowym nadzieniem z ricotty to połączenie smaków, które zadowoli każdego miłośnika deserów. Choć przygotowanie cannoli może wymagać nieco cierpliwości, efekt końcowy w pełni wynagradza wysiłek. W tym artykule znajdziesz szczegółowy przepis na cannoli, który pozwoli Ci przygotować ten pyszny deser w zaciszu własnej kuchni.
Składniki:
Na ciasto:
200 g mąki pszennej
50 g cukru pudru
25 g kakao w proszku
1/4 łyżeczki soli
50 g masła, schłodzonego
1 jajko
50 ml białego wina (opcjonalnie, może być zastąpione wodą)
1 łyżeczka octu winnego
Olej do smażenia (np. rzepakowy)
Na nadzienie:
500 g serka ricotta
100 g cukru pudru
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
50 g kawałków czekolady (opcjonalnie)
Skórka starta z 1 cytryny (opcjonalnie)
Instrukcje:
Żel goździkowy na zmarszczki
Magia Smaku w Twojej Kuchni: Przepis na Ciacha, Które Zanurzą Cię w Aromatycznej Rozkoszy
Uniwersalnym lekarstwem jest zwykły mniszek lekarski
Pyszny i Lekki Ziemniaczany Sałatka: Idealny Przepis na Odchudzanie z 750 g Ziemniaków
Możesz wydłużyć okres przydatności do spożycia sałaty! Oto najlepszy sposób, aby to zrobić
Wrzuć surowe ćwiartki kapusty do wolnowaru z tymi 3 składnikami. Zrobisz furorę.
