Wprowadzenie
Jeśli szukasz przepisu na pyszne, soczyste kotleciki z kurczaka z mozzarellą, które rozpływają się w ustach, ten przepis jest dla Ciebie! Proste w przygotowaniu, pełne smaku i idealne na rodzinny obiad lub kolację. Delikatne mięso w chrupiącej panierce, połączone z ciągnącym się serem – to połączenie, które podbije serca wszystkich domowników.
Składniki:
2 filety z kurczaka
100 g mozzarelli
1 jajko
4 łyżki bułki tartej
2 łyżki mąki pszennej
1 łyżeczka czosnku granulowanego
1 łyżeczka papryki słodkiej
Sól i pieprz do smaku
Olej do smażenia
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie mięsa: Filety z kurczaka umyj, osusz i pokrój na mniejsze kotleciki. Delikatnie rozbij tłuczkiem.
Doprawienie: Posyp kurczaka solą, pieprzem, czosnkiem i papryką.
Dodanie mozzarelli: Na każdy kawałek mięsa połóż plaster mozzarelli, złóż na pół i delikatnie dociśnij.
Panierowanie: Każdy kotlecik obtocz w mące, następnie w jajku i bułce tartej.
Smażenie: Rozgrzej olej na patelni i smaż kotleciki na złoty kolor z obu stron.
Wykwintne ciasto do samodzielnego przygotowania w domu, zajmie Ci to tylko 5 minut
Herbata z kurkumą i cynamonem: kojący napar, który naturalnie koi ciało
Biszkopt bez masła: przepis na miękką i puszystą wersję z olejem
Ciasto z serem śmietankowym i ciasteczkami
Tajemnicza moc 1 cytryny i 1 jajka: niesamowity domowy sposób, o którym mało kto wie (potwierdzony naukowo!)
Nie obtaczajcie kotletów schabowych w jajku i bułce, tylko zróbcie je w ten sposób. Magia tkwi w 1 składniku
