Wprowadzenie
Chińska kuchnia słynie z prostoty, świeżych składników i błyskawicznego przyrządzania. Przepis na smażonego kurczaka z kapustą to klasyczny przykład pożywnego, aromatycznego dania, które możesz przygotować w mniej niż pół godziny. Lekko chrupiąca kapusta, soczysty kurczak i orientalne przyprawy tworzą danie idealne na szybki obiad czy kolację. Nie wymaga skomplikowanych składników ani długiego gotowania – to idealna propozycja dla zabieganych, którzy nie chcą rezygnować ze smaku.
Składniki:
400 g fileta z kurczaka (pierś lub udka bez kości)
½ główki białej kapusty (ok. 300 g), poszatkowanej
2 ząbki czosnku (drobno posiekane)
1 kawałek imbiru (ok. 2 cm), starty
3 łyżki sosu sojowego
1 łyżeczka oleju sezamowego (opcjonalnie)
2 łyżki oleju roślinnego do smażenia
1 łyżeczka cukru
1 łyżeczka octu ryżowego lub soku z cytryny
Sól i pieprz do smaku
Dodatkowo: sezam lub szczypiorek do posypania
Sposób przyrządzenia:
Przygotuj składniki: Pokrój kurczaka w cienkie paski. Kapustę poszatkuj drobno. Imbir i czosnek zetrzyj lub posiekaj.
Zamarynuj kurczaka: W misce wymieszaj kurczaka z 1 łyżką sosu sojowego, szczyptą pieprzu i ½ łyżeczki oleju sezamowego. Odstaw na 10 minut.
Pieczony kalafior w sosie miodowo-curry, grillowany halloumi i chrupiąca ciecierzyca
Rewolucja w Twojej Kuchni! Życie Stało Się Lepsze: Mój Mąż i Jego Przyjaciele Tak Bardzo Lubią To Danie, Że Zawsze Muszę Zrobić Więcej – Poznaj Przepis, Który Zmieni Każdą Ucztę!
Robię ten przepis od lat.. Wilgotny i pyszny. Bardzo łatwe do zrobienia. Smacznego!
„Płyn do naczyń w kuchni? Zobacz, jakie potrawy mogą być zagrożeniem!”
Są tak pyszne, że robię je dwa razy w tygodniu! Najprostszy przepis na cukinię!
Słynna zupa kapuściana spalająca tłuszcz… See more
