
Marzysz o czymś pysznym, co zachwyci Twoje kubki smakowe, a jednocześnie wygląda niesamowicie na stole? 😍 Oto przepis, który pokochasz – dyniowe brioche! Delikatne, mięciutkie, wypełnione słodką czekoladą i marmoladą, z odrobiną cynamonu – te bułeczki to prawdziwe kulinarne arcydzieło. 🎃✨ A co najlepsze? Mają kształt dyni, co sprawia, że są idealne na każdą jesienną okazję! 🍁
Składniki na 12 porcji:
Na ciasto:
490 g mąki Manitoba (lub innej mocnej mąki)
60 g ciepłego mleka
13 g świeżych drożdży piwnych
1 jajko + 2 żółtka
225 g puree z dyni 🎃 (ugotowanej)
75 g masła
Skórka z 1/2 pomarańczy i 1/2 cytryny (opcjonalnie)
Na nadzienie:
12 kostek czekolady 🍫
12 łyżeczek dżemu morelowego
12 lasek cynamonu 🌿
Mieszanka cukru i cynamonu do obtoczenia
Sznurek kuchenny do związania
Jak przygotować te niezwykłe dyniowe brioche:
BŁYSKAWICZNY SERNIK NA ZIMNO z Galaretką i Owocami
Odkryj zaskakujące korzyści mrożenia chleba!
Zielono-buraczkowa przyjemność: Sałatka z awokado, jajkiem i burakami pełna smaku i kolorów
Czosnek może zabić 14 różnych infekcji, o tym pewnie nie wiedziałeś.
Odblokowanie nostalgii: dziedzictwo skromnych urządzeń kuchennych
Pyszny deser bez wysiłku: Wystarczy zmiksować i wstawić do lodówki!