Jak zrobić pyszne ptysie z domowym budyniem: Prosty przepis na deser | April 30, 2025

Annonce:

Ciasto:
1 szklanka wody
1 szklanka mąki pszennej (170g)
1/2 margaryny (125g)
5 jajek
1 łyżeczka proszku do pieczenia
szczypta soli
Budyń:

0,5 litra mleka
2 łyżki mąki ziemniaczanej
2 łyżki mąki pszennej
0,5 szklanki cukru
Aromat (np. pomarańczowy)
Szczypta kurkumy (dla koloru)
Trochę mleka do rozrobienia mąki
Directions
Przygotowanie ciasta:
Zacznij od zagotowania wody w garnku. Dodaj margarynę i poczekaj, aż się rozpuści. Następnie wsyp mąkę, proszek do pieczenia i szczyptę soli, a całość dokładnie wymieszaj. Mieszaj szybko, aż ciasto zacznie odchodzić od boków garnka i stanie się lśniące. Wówczas zdejmij garnek z ognia.
Dodawanie jajek: