W misce połącz płatki owsiane, posiekane orzechy oraz suszone owoce (rodzynki lub morele).
Dodaj masło orzechowe, miód (lub syrop klonowy) oraz nasiona chia lub siemię lniane. Wymieszaj wszystko dokładnie.
Jeśli masa jest zbyt sucha, dodaj odrobinę wody, aby uzyskać odpowiednią konsystencję.
Z masy formuj małe kulki lub ciasteczka i układaj je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Piecz w nagrzanym piekarniku (około 180°C) przez 10-12 minut, aż ciasteczka lekko się zarumienią.
Po upieczeniu, pozostaw ciasteczka do wystudzenia na kratce.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Ciasteczka najlepiej smakują świeże, ale mogą być przechowywane w szczelnym pojemniku przez kilka dni. Idealne do zabrania do pracy, na wycieczkę lub jako szybka przekąska w ciągu dnia.
Doskonale komponują się z jogurtem naturalnym lub świeżymi owocami.
Jeśli chcesz dodać ekstra smaku, spróbuj dodać do ciasta szczyptę cynamonu lub kakao.
Warianty:
Ciasteczka czekoladowe – Wystarczy dodać kawałki gorzkiej czekolady do masy.
Wersja bezglutenowa – Zamiast płatków owsianych użyj płatków ryżowych lub amarantusowych.
Ciasteczka z dodatkiem białka – Dodaj do masy proszek białkowy, aby zwiększyć zawartość białka w przekąsce.
FAQ:
Liść laurowy i goździki – naturalny środek leczniczy
Faszerowany klopsik z jajkami i pieczonymi ziemniakami
Pestki cytryny: Jeśli je wyrzucisz, to źle! Są bardzo przydatne!
Większość ludzi już nie rozpoznaje tego przedmiotu. Wiedzą o nim tylko prawdziwe legendy. Oto, co musisz wiedzieć
Herbata z pietruszki: naturalna ulga w obrzękach nóg, kostek i stóp
„Genialny sposób na odnowienie patelni – szybki trik, który działa!”
