Majonez buraczany: eksplozja smaku i dobrego samopoczucia
Majonez to uniwersalna i smaczna przyprawa, którą można wykorzystać w wielu przepisach, zarówno na słono, jak i na słodko. Wersja tradycyjna, na bazie jajek, masła i cytryny, jest bardzo kaloryczna i nie dla każdego może być odpowiednia. Z tego powodu w ostatnich latach powszechna jest tendencja do przygotowywania majonezów alternatywnych, bazujących na składnikach roślinnych.
Jedną z ciekawszych odmian jest majonez buraczany. Sos ten charakteryzuje się jasną barwą i słodkim, aromatycznym smakiem, dzięki czemu doskonale komponuje się z daniami mięsnymi, rybnymi, warzywnymi i serowymi.
Składniki
200 g gotowych buraków czerwonych
100 ml mleka sojowego
100 ml oleju z nasion słonecznika
1 łyżka soku z cytryny
Przygotowanie
Moja sąsiadka wyrzuciła storczyka, ale ja go podniosłam i po dwóch miesiącach oddałam jej wraz ze zdrową rośliną.
9 rzeczy, których należy unikać podczas jedzenia czosnku – podziękujesz sobie później
9 Herbat, Które Poprawią Nastrój i Samopoczucie
Jako neurolog jestem ZSZOKOWANY: TA witamina zwiększa ryzyko udaru mózgu z dnia na dzień | Porady zdrowotne dla seniorów
Rodzinna tragedia na polskiej trasie, nie żyje matka, dzieci walczą o życie. W akcji wszystkie służby
Boskie Ciasto z Jogurtem i Wiśniami – Szybkie, Ekonomiczne i Bardzo Smaczne!
