Wprowadzenie
Kalafior to warzywo, które często bywa niedoceniane w kuchni, mimo że jest niezwykle wszechstronne i pełne wartości odżywczych. Pieczony kalafior, szczególnie gdy jest przygotowany w sposób, który zachowuje jego chrupiącą teksturę, zyskuje zupełnie nowy wymiar smaku. W tym przepisie pokażemy, jak łatwo przygotować kalafior pieczony w piekarniku, który jest zarówno zdrową przekąską, jak i doskonałym dodatkiem do głównych dań. Dodatkowo, dzięki odpowiednim przyprawom i technice pieczenia, staje się on chrupiący na zewnątrz, a miękki w środku, co czyni go prawdziwą ucztą dla podniebienia.
Składniki:
1 średniej wielkości kalafior
2 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżeczka soli morskiej
1/2 łyżeczki pieprzu czarnego
1 łyżeczka czosnku w proszku
1/2 łyżeczki papryki słodkiej
1/2 łyżeczki curry (opcjonalnie, dla intensywniejszego smaku)
1/2 łyżeczki tymianku (opcjonalnie)
1 łyżka świeżo startego parmezanu (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia:
Moja babcia nauczyła mnie tego triku, aby pozbyć się plam potu w 5 minut, nie wymagając żadnej pracy. Oto jak to działa
Twoje stopy wołają o uwagę: 6 szokujących sygnałów zdrowotnych ukrytych w podeszwach!
Wybrani z miłości: Jak konsekwencja zbudowała więź między ojcem a córką
Nie miałem o tym pojęcia
Przepis na pieczone ziemniaki: dobrze doprawione i proste
Domowy dżem truskawkowy bez zagęszczaczy – przepis, który zachowuje pełnię smaku!
