Zamarynuj kurczaka (opcjonalnie):
A. W dużym pojemniku rozpuść sól i brązowy cukier w zimnej wodzie.
B. Zanurz kawałki kurczaka w solance, przykryj i odstaw do lodówki na co najmniej 2 godziny, maksymalnie 8 godzin.
C. Wyjmij kurczaka z solanki i osusz go papierowymi ręcznikami. Wylej solankę.
Zastosuj mieszankę do grilla:
A. Pokryj kawałki kurczaka swoją ulubioną marynatą BBQ, upewniając się, że dostała się ona również pod skórę.
B. Przykryj kurczaka i odstaw do lodówki na co najmniej 1 godzinę, lub na całą noc, aby lepiej przeniknął smak.
Przygotuj wędzarnię:
A. Namocz wióry w wodzie przez co najmniej 30 minut.
B. Rozgrzej wędzarnię do temperatury 225°F (107°C) zgodnie z instrukcją.
instrukcje.
Kontynuuj na następnej stronie
Klopsiki w sosie jak za dawnych lat: Przepis mojej prababci, który zaskoczy cię smakiem
Który samochód ma pierwszeństwo? Nawet najbardziej doświadczony będzie zdezorientowany
Restauracyjna Sałatka w 5 Minut: Sekretny Przepis na Balsamiczno-Musztardowy Dressing
12 objawów hipoglikemii, które należy rozpoznać
Francuski hit kuchni pod lupą: Czy frytkownica powietrzna to kuchenny sprzymierzeniec czy tykająca bomba zdrowotna?
Popraw swoje samopoczucie dzięki liściom laurowym i goździkom
