Skręty ciasta francuskiego z bananem i cynamonem | April 26, 2025

Annonce:

Szukasz szybkiego i pysznego deseru, który łączy w sobie słodycz banana, ciepło cynamonu i miękkość ciasta francuskiego? Te bananowo-cynamonowe ciasteczka z ciasta francuskiego to dokładnie to, czego potrzebujesz! Prosty i pyszny przepis, idealny na szybki deser. Ciasto francuskie charakteryzuje się lekką i chrupiącą konsystencją, a nadzienie bananowo-cynamonowe zapewnia naturalnie słodki i aromatyczny smak. Posyp cukrem pudrem, a otrzymasz deser, który zrobi furorę.

Pełny przepis:

Składniki:
Ciasto francuskie: 150 g
Cukier: 2 łyżki
Cynamon: do smaku (zalecane ok. 1/2 łyżeczki)
Banany: 2 (średnie, dojrzałe)
Cukier puder: do posypania
Jajko: 1 (do posmarowania)
Instrukcja krok po kroku:
1. Przygotowanie ciasta francuskiego:
Rozmrażanie ciasta francuskiego:
Jeśli używasz mrożonego ciasta francuskiego, pozwól mu rozmrażać się przez 15–20 minut w temperaturze pokojowej. Powinien być na tyle miękki, by dało się go trzymać w dłoniach, ale jednocześnie chłodny.
Rozwałkuj ciasto francuskie na lekko posypanej mąką powierzchni roboczej na grubość około 3 mm. Dzięki temu będzie bardziej chrupiąca i łatwiejsza do obróbki.
Krojenie ciasta francuskiego:
Za pomocą ostrego noża lub noża do pizzy pokrój ciasto na paski o szerokości około 2,5 cm i długości 13–15 cm. Liczba pasków zależy od wielkości ciasta francuskiego.
2. Przygotowanie nadzienia: