To puszyste ciasto biszkoptowe jest lekkie, przewiewne i idealnie złote, z miękkim odbiciem i delikatną słodyczą w każdym kęsie. To klasyczny przepis, który doskonale sprawdzi się na każdą okazję, niezależnie od tego, czy lubisz je samo z herbatą, z warstwą śmietany, czy z owocami. Tekstura jest miękka jak chmurka z odpowiednią ilością wilgoci i delikatnym miąższem. Proste składniki i odpowiednia technika sprawiają, że to ciasto biszkoptowe jest idealne zarówno dla początkujących, jak i doświadczonych piekarzy.
Całkowity czas
Czas przygotowania: 20 minut
Czas pieczenia: 40 do 45 minut
Czas chłodzenia: 20 minut
Całkowity czas: 80 do 85 minut
Składniki
5 dużych jaj w temperaturze pokojowej
3/4 szklanki cukru granulowanego
1 szklanka mąki tortowej przesianej
1/4 szklanki ciepłego mleka pełnego
1/4 szklanki neutralnego oleju, np. roślinnego lub słonecznikowego
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
1/2 łyżeczki kremu z kamienia winnego lub 1 łyżeczka soku z cytryny
Szczypta soli
Instrukcje
Kontynuuj na następnej stronie
Advertisement:
Pierścień, który Cię przyciąga, ujawnia Twoją najgłębszą cechę… See more
Cukierki kokosowe, mascarpone i czekoladowe: przepis na szybką i pyszną przekąskę
Czysty i lśniący dom – nawet firmy sprzątające stosują ten trik!
Zapomnij o cukrze i otyłości! Ten przepis to prawdziwy skarb!
Pierwszy raz o tym słyszę, ale to ma sens!
Szok! Ten Deser to Grzech Słodkości! Czekoladowa Chmurka Uzależnia po Pierwszej Łyżce!
