Nieodparty krem karmelowo-mascarpone z cytryną 🍋🍮 | April 26, 2025

Annonce:

Czas przygotowania: 1h20 (przygotowanie: 20 min | gotowanie: 1h)
Dla: 8 osób
Składniki
Na fondant:
250 g mascarpone
200 g mleka zagęszczonego słodzonego
4 jajka
120 g cukru
1 ekologiczna cytryna (skórka + sok)
50 g mąki
1 łyżka mąki kukurydzianej
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Na karmel:
150 g cukru
3 łyżki wody
Kilka kropli soku z cytryny
Przygotowanie