Wprowadzenie:
Jeśli jesteś miłośnikiem ziemniaków i jednocześnie nie potrafisz oprzeć się aksamitnemu, serowemu sosowi, ten przepis z pewnością skradnie Twoje serce (i kubki smakowe!). Ziemniaki Bechamelowe to połączenie prostoty i elegancji – danie, które sprawdzi się zarówno na codzienny obiad, jak i na uroczysty stół. Kremowy sos, delikatna konsystencja i złocista skórka tworzą razem coś naprawdę wyjątkowego.
Składniki:
Na ziemniaki:
1 kg ziemniaków (najlepiej typu A lub B – do gotowania i zapiekania)
sól i pieprz do smaku
Na sos beszamelowy:
2 łyżki masła
2 łyżki mąki pszennej
500 ml mleka (pełnotłustego lub roślinnego)
szczypta gałki muszkatołowej
sól i pieprz do smaku
100 g startego sera (np. gruyère, cheddar, mozzarella lub parmezan)
Sposób przyrządzenia:
Czarnoskóry tajny szef kupuje kanapkę we własnej restauracji i zamiera, gdy słyszy dwóch kasjerów
Jak połączyć olej kokosowy i krem Nivea, aby wyeliminować zmarszczki i linie mimiczne
47-letnia kobieta z rakiem w czwartym stadium ostrzega przed łagodnym objawem, który zignorowała.
Zaskakujące zalety soku figowego
Rotisserie Chicken Mushroom Soup
Odwieczne połączenie czosnku i goździków dla lżejszych nóg
