Wprowadzenie:
W czasach, gdy lodówki i zamrażarki były nieosiągalne, nasi przodkowie musieli znaleźć sposób, by przechować mięso przez długi czas, nie tracąc jego jakości. Istnieje sprawdzona, tradycyjna metoda, która pozwala na długotrwałe przechowywanie mięsa bez chłodzenia, wykorzystując naturalne składniki i procesy. Ta metoda, znana od wieków, może być z powodzeniem stosowana również dzisiaj, by cieszyć się smacznym, świeżym mięsem przez kilka miesięcy. Oto jak to zrobić!
Składniki:
Mięso (wieprzowina, wołowina, drób, dziczyzna)
Sól kamienna (może być także sól morska)
Zioła (np. majeranek, rozmaryn, tymianek, liść laurowy)
Czosnek (opcjonalnie)
Pieprz (opcjonalnie)
Ocet winny (opcjonalnie)
Łój zwierzęcy (np. tłuszcz wieprzowy, gęsi)
NIE IGNORUJ! 10 wczesnych objawów stwardnienia rozsianego, o których mało kto wie
Zielona Moc Dla Oczu: Napar z Bazylii i Chia – Naturalny Eliksir Widzenia
KTO PIJE NAPÓJ 0V0 nie wie, co to słaba pamięć, bezsenność i GORSZA DYSTRYBUCJA, moja babcia mówiła mi: Zastąp KAWĘ STAROŻYTNYMI CUDAMI!
5 najczęstszych błędów popełnianych przez ludzi w przypadku czajników elektrycznych
Cynamonowy raj w kostce: Batony sernikowe à la sopapilla, które podbiją każde podniebienie
Za chwilę to zjedzą. Nowa sałatka z buraków na lunch lub kolację
