Wprowadzenie:
W czasach, gdy lodówki i zamrażarki były nieosiągalne, nasi przodkowie musieli znaleźć sposób, by przechować mięso przez długi czas, nie tracąc jego jakości. Istnieje sprawdzona, tradycyjna metoda, która pozwala na długotrwałe przechowywanie mięsa bez chłodzenia, wykorzystując naturalne składniki i procesy. Ta metoda, znana od wieków, może być z powodzeniem stosowana również dzisiaj, by cieszyć się smacznym, świeżym mięsem przez kilka miesięcy. Oto jak to zrobić!
Składniki:
Mięso (wieprzowina, wołowina, drób, dziczyzna)
Sól kamienna (może być także sól morska)
Zioła (np. majeranek, rozmaryn, tymianek, liść laurowy)
Czosnek (opcjonalnie)
Pieprz (opcjonalnie)
Ocet winny (opcjonalnie)
Łój zwierzęcy (np. tłuszcz wieprzowy, gęsi)
Zwiększ swoją energię i poczuj się młodo dzięki tej naturalnej mieszance!
Malinowa chmurka na makowym spodzie
Tajemnice pielęgnacji Spathiphyllum: Jak zapewnić bujny wzrost i piękne kwiaty
Smakuje lepiej niż burger, tortilla z mielonym mięsem
Posyp tym składnikiem swoje rośliny doniczkowe, a wszyscy sąsiedzi będą Ci zazdrościć.
7 sekretów uprawy ogórków
