Przygotowanie:
Napełnij foremki o średnicy 4 cm ciastem parzonym i zamroź.
Po stężeniu wyjmij je z silikonowych foremek, ułóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, pozostaw do rozmrożenia, a następnie piecz w piekarniku nagrzanym do 240°.
Natychmiast obniż temperaturę do 190°C i gotuj przez około dwadzieścia minut.
Wyłącz piekarnik, nie otwierając drzwiczek, pozwalając ciastu kontynuować pieczenie się bez przeszkód.
Należy unikać szoku termicznego.
Rozwałkuj ciasto francuskie na placek o średnicy 26 cm. Nakłuj i piecz w temperaturze 190°.
Odwrócić w połowie pieczenia.
Ciasto musi być dobrze wypieczone, należy odczekać ponad dwadzieścia minut.
Następnie przygotuj krem chiboust i odstaw go do ostygnięcia na co najmniej dwie godziny.
ciąg dalszy na następnej stronie
Najbardziej praktyczny przepis na placki z cukinii: szybki i pyszny
Czy stale przybierasz na wadze, źle się czujesz i brakuje Ci energii? Odpowiedzią może być łyżeczka TEGO OSTREGO SMAKU zmieszana z mlekiem!
12 dziwnych oznak, że w Twoim organizmie brakuje magnezu
Jeśli Twoja powieka drga, Twoje ciało może wysyłać Ci sygnał ostrzegawczy.
Oto przepis na pyszne ciasto cytrynowe z kremem
Zrównoważ poziom cukru we krwi dzięki tej orzeźwiającej sałatce ogórkowo-jogurtowej!
