Smak Gruzji: Jak konserwować ogórki na zimę bez kiszenia
Czy kiedykolwiek marzyłeś o tym, aby przez całą zimę cieszyć się rześkim, orzeźwiającym smakiem ogórków? Cóż, dzięki przyjacielowi z Gruzji odkryłam pyszny przepis, który pozwala to zrobić – bez marynowania! To prosty, ale genialny sposób, który pozwala cieszyć się smakami lata nawet w najmroźniejsze dni.
W Gruzji, gdzie konserwowanie letnich bogactw jest uświęconą tradycją, mój przyjaciel przedstawił mi ten wyjątkowy sposób konserwowania ogórków. Zamiast marynować je w occie, pokazała mi, jak gotować je w tazas lub ceramicznych słoikach, zachowując jednocześnie świeży smak i chrupiącą konsystencję.
Oto jak to się robi:
Składniki:
Świeże ogórki, najlepiej małe i jędrne
Sól
Woda
Instrukcje:
Już się obudziłeś. Co zrobić natychmiast, gdy ugryzie cię kleszcz!
CIASTO Z NADZIENIEM CZEKOLADOWYM
Sałatka bogata w witaminy – wspiera zdrowie i odporność
Ciasto Kisielowe – Proste i Pyszne Wypieki, Które Zawsze Się Udają
Pralka, wystarczy niewielka ilość, a pranie pachnie cudownie przez wiele dni
Babcine Ciasto Budyniowe Waniliowe Prostota i Smak w Każdym Kęsie
