Smak Gruzji: Jak konserwować ogórki na zimę bez kiszenia
Czy kiedykolwiek marzyłeś o tym, aby przez całą zimę cieszyć się rześkim, orzeźwiającym smakiem ogórków? Cóż, dzięki przyjacielowi z Gruzji odkryłam pyszny przepis, który pozwala to zrobić – bez marynowania! To prosty, ale genialny sposób, który pozwala cieszyć się smakami lata nawet w najmroźniejsze dni.
W Gruzji, gdzie konserwowanie letnich bogactw jest uświęconą tradycją, mój przyjaciel przedstawił mi ten wyjątkowy sposób konserwowania ogórków. Zamiast marynować je w occie, pokazała mi, jak gotować je w tazas lub ceramicznych słoikach, zachowując jednocześnie świeży smak i chrupiącą konsystencję.
Oto jak to się robi:
Składniki:
Świeże ogórki, najlepiej małe i jędrne
Sól
Woda
Instrukcje:
Żegnajcie zwiędłe liście, dodajcie kogoś do swojej orchidei: powraca ona do życia
Wypij to, żeby schudnąć 70 funtów
Dziewczyna mojego współlokatora często u nas nocuje i zawsze zostawia klamerkę do bielizny na prysznicu. Za każdym razem! Nie znam jej na tyle dobrze, żeby zapytać. O co chodzi?
Lemoniada z ananasem i mango 🍋🥭🍍
Hortensja, pięknie tu kwitnie: miejsce idealne | Niewiele osób o tym wie
Lepsze niż pizza! Wystarczy zetrzeć ziemniaki! Łatwy i tani przepis!
