Sernik. Rozpływa sie w ustach. Przedstawiamy przepis na szybki w przygotowaniu, pyszny sernik Będzie Ci potrzebne: | April 25, 2025

Annonce:

Marzysz o delikatnym, kremowym serniku, który dosłownie rozpływa się w ustach? Ten przepis na sernik “Chmurka” jest idealny dla Ciebie! Przygotowanie zajmuje tylko chwilę, a efekt zachwyci każdego. Zapomnij o skomplikowanych wypiekach – ten sernik to czysta przyjemność w najprostszej formie.

Składniki:

500 g twarogu sernikowego (najlepiej tłustego lub półtłustego)
3 jajka (rozmiar L)
100 g cukru pudru
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Szczypta soli
Opcjonalnie: kilka kropel soku z cytryny
Wskazówki:

Przygotowanie: W dużej misce umieść twaróg sernikowy. Dodaj cukier puder, ekstrakt waniliowy oraz szczyptę soli.
Łączenie składników: Za pomocą miksera lub trzepaczki dokładnie wymieszaj wszystkie składniki na gładką, jednolitą masę. Miksuj tylko do połączenia składników, aby nie napowietrzyć zbytnio masy.
Dodawanie jajek: Wbijaj jajka pojedynczo, za każdym razem dokładnie mieszając masę.
Opcjonalnie: Jeśli lubisz lekko kwaskowy smak, dodaj kilka kropel soku z cytryny i delikatnie wymieszaj.
Forma: Wyłóż małą formę do pieczenia (o średnicy około 18-20 cm) papierem do pieczenia. Możesz użyć samej spodu lub wyłożyć również boki.
Pieczenie: Przelej masę serową do przygotowanej formy. Piecz w piekarniku nagrzanym do 170°C (bez termoobiegu) przez około 30-40 minut, lub do momentu, gdy wierzch sernika lekko się zetnie i nabierze delikatnie złotego koloru. Środek sernika może pozostać lekko drżący – stężeje po ostudzeniu.
Studzenie: Po upieczeniu wyłącz piekarnik i pozostaw sernik w środku do całkowitego ostudzenia. Następnie wstaw go do lodówki na minimum 2-3 godziny, a najlepiej na całą noc.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

Sernik “Chmurka” najlepiej smakuje schłodzony.
Możesz podawać go samodzielnie lub z ulubionymi dodatkami, takimi jak świeże owoce, bita śmietana, sos owocowy lub posypany cukrem pudrem.
Przechowuj sernik w lodówce, szczelnie owinięty folią spożywczą, do 3-4 dni.
Różnice:

Page: 1 sur 2

Page: 1 sur 2 SEE MORE..