Jak usmażyć wątrobę, aby była soczysta, smaczna i miękka. Wszystkie sekrety przygotowania wątroby.
Jak usmażyć wątrobę, aby była soczysta, smaczna i miękka. Wszystkie sekrety przygotowania wątroby
Szczególną uwagę należy zwrócić na smażenie wątroby. Im krócej będziesz smażyć wątrobę, tym będzie smaczniejsza i bardziej miękka.
Gotuj wątrobę przez 2-3 minuty, a otrzymasz pyszny i aromatyczny posiłek, który każdemu przypadnie do gustu. Wykorzystaj kilka tanich składników i przygotuj smaczny i apetyczny obiad dla całej rodziny!
Składniki: 500 g wątroby (wołowej, wieprzowej lub drobiowej), 1-2 cebule, 1 łyżeczka soli, 5-6 łyżek mąki, olej do smażenia.
Sposób przygotowania: Cebulę oczyścić i pokroić w krążki średniej grubości. Rozwiń pierścienie, umieść je na patelni z olejem i podpal patelnię.
Wątrobę umyć i osuszyć papierowym ręcznikiem, pokroić w cienkie plasterki o grubości około 1 cm. Usuń kanały. Mąkę wymieszać z solą.
Przełóż wątrobę przez mieszankę mączną, delikatnie strząśnij nadmiar mąki i włóż ją na rozgrzaną patelnię z cebulą.
Puszyste ciasto bez mąki – lekki deser, który pokochasz
Skórka od banana – nie wyrzucaj jej! Namocz go w occie, a zobaczysz efekty!
12 superproduktów, które naturalnie oczyszczą Twoje jelito grube
Kluski Ziemniaczane z Mięsem w Sosie Grzybowym
Dlaczego picie wody z cytryny w nocy zasługuje na Twoją uwagę
Jak pozbyć się moli ze spiżarni: środki zaradcze i zapobieganie
