Składniki
ŚWIEŻA UBITA ŚMIETANA
300 gramów
MLEKO ZAGĘSZCZONE
100 gramów
KAWA KRÓTKA
1 szklanka
CHÉRI
1 łyżka
Grandpa’s cup to świeży i pyszny deser kawowy, idealny na lato. To domowa wersja słynnych lodów pakowanych, sprzedawanych w ciemnym kubku, nieco większym od filiżanek do kawy, bardzo lubianych przez nas, Włochów.
Wyrazisty smak i konsystencja sprawiają, że lody są łatwe w przygotowaniu i nie wymagają użycia maszynki do lodów. Wystarczy zaparzyć małą kawę, a następnie wymieszać ją ze skondensowanym mlekiem i świeżą śmietanką, ubić na sztywno; Aby zapobiec zamarzaniu lodów i uzyskać odpowiednią kremowość, do lodów dodaje się tylko łyżeczkę miodu.
Pyszna i orzeźwiająca kawa dziadka powinna być serwowana w typowych filiżankach, a następnie przyozdobiona ziarnami kawy. Od przekąski do końca posiłku będzie ona kusić przyjaciół i rodzinę swoją nieodpartą dobrocią. Zamiast kawy mielonej możesz użyć kawy rozpuszczalnej w proszku, około 1 łyżki stołowej, a jeśli masz gości, którzy nie tolerują kofeiny, możesz zdecydować się na kawę bezkofeinową.
Aby uzyskać optymalne rezultaty, ważne jest, aby krem był bardzo zimny: przed użyciem można go włożyć na 20 minut do zamrażarki. Jeśli chcesz, możesz ozdobić kubeczki płatkami gorzkiej czekolady i posiekanymi orzechami laskowymi, a jeśli chcesz, aby smakołyk był jeszcze bardziej autentyczny, możesz w domu przygotować mleko skondensowane.
Dowiedz się, jak przygotować coppa de papy, korzystając z procedury krok po kroku i wskazówek. Spróbuj także kremu kawowego z mascarpone i kremowego ciasta z ricottą i kawą.
Jak przygotować kubek dziadka
Kontynuuj na następnej stronie
Nie wyrzucam puszek po kawie, ale robię jedną elegancką do kuchni: moi znajomi ich nie podziwiają
Ekspert ds. podróży wyjaśnia, dlaczego przywiązywanie wstążki do torby to zły pomysł.
Zmieszaj goździki, czosnek, miód, a podziękujesz mi
Kapusta, Która Smakuje Lepiej Niż Mięso! Będziesz Robić Ten Przepis Na Kapustę Codziennie!
Okulary spadły mi z twarzy i roztrzaskały się na eleganckim parkiecie, a 130 gości obserwowało to w zbiorowej ciszy.
10 najlepszych wskazówek dotyczących sody oczyszczonej





