
Składniki
ŚWIEŻA UBITA ŚMIETANA
300 gramów
MLEKO ZAGĘSZCZONE
100 gramów
KAWA KRÓTKA
1 szklanka
CHÉRI
1 łyżka
Grandpa’s cup to świeży i pyszny deser kawowy, idealny na lato. To domowa wersja słynnych lodów pakowanych, sprzedawanych w ciemnym kubku, nieco większym od filiżanek do kawy, bardzo lubianych przez nas, Włochów.
Wyrazisty smak i konsystencja sprawiają, że lody są łatwe w przygotowaniu i nie wymagają użycia maszynki do lodów. Wystarczy zaparzyć małą kawę, a następnie wymieszać ją ze skondensowanym mlekiem i świeżą śmietanką, ubić na sztywno; Aby zapobiec zamarzaniu lodów i uzyskać odpowiednią kremowość, do lodów dodaje się tylko łyżeczkę miodu.
Pyszna i orzeźwiająca kawa dziadka powinna być serwowana w typowych filiżankach, a następnie przyozdobiona ziarnami kawy. Od przekąski do końca posiłku będzie ona kusić przyjaciół i rodzinę swoją nieodpartą dobrocią. Zamiast kawy mielonej możesz użyć kawy rozpuszczalnej w proszku, około 1 łyżki stołowej, a jeśli masz gości, którzy nie tolerują kofeiny, możesz zdecydować się na kawę bezkofeinową.
Aby uzyskać optymalne rezultaty, ważne jest, aby krem był bardzo zimny: przed użyciem można go włożyć na 20 minut do zamrażarki. Jeśli chcesz, możesz ozdobić kubeczki płatkami gorzkiej czekolady i posiekanymi orzechami laskowymi, a jeśli chcesz, aby smakołyk był jeszcze bardziej autentyczny, możesz w domu przygotować mleko skondensowane.
Dowiedz się, jak przygotować coppa de papy, korzystając z procedury krok po kroku i wskazówek. Spróbuj także kremu kawowego z mascarpone i kremowego ciasta z ricottą i kawą.
Jak przygotować kubek dziadka
Kontynuuj na następnej stronie
Wiosną zbierz pokrzywę pospolitą i wymieszaj ją z cytryną. Efekt, za który będziesz wdzięczny!
Najłatwiejszy sernik na zimno
Domowa uprawa imbiru – jak zapewnić obfite plony i cieszyć się jego kwitnieniem
Hawajskie Ciasto Marchewkowo-Ananasowe: Tropikalny Twist Klasycznego Deseru 🥕🍍
Jak naturalnie dezodoryzować domowe śmieci: skuteczne i ekologiczne rozwiązania
Skąd bierze się ten ostry, uporczywy ból, który czasami odczuwamy w klatce piersiowej?