Domowy placek z ciasta francuskiego z gruszką i karmelem
Składniki (dla 6-8 osób):
Do ciasta:
1 rolka ciasta francuskiego (najlepiej maślanego)
Do gruszek:
4 do 5 dojrzałych, ale jędrnych gruszek (typu Williams lub Conference)
1 cytryna (aby zapobiec utlenianiu)
Do karmelu:
100 g cukru pudru
40 g masła
100 ml śmietanki kremówki (podgrzanej)
Szczypta kwiatu soli morskiej (opcjonalnie)
Na zakończenie:
1 żółtko (do zrumienienia ciasta)
1 łyżka dżemu morelowego (opcjonalnie, do polewy)
Kilka płatków migdałowych lub zmielonych orzechów laskowych (opcjonalnie)
Przygotowanie:
Przygotuj gruszki:
Moja rodzina uwielbia ten deser, BEZ MLEKA ZAGĘSZCZONEGO I BEZ ŚMIETANKI MLECZNEJ
Czy można bezpiecznie jeść mieloną wołowinę, która ma szary kolor?
USUWAMY NIEAKTYWNYCH CZŁONKÓW GRUPY, POWIEDZ COKOLWIEK, ABY ZOSTAĆ AKTYWNYM
5 sygnałów, że Twoje serce jest w poważnym niebezpieczeństwie
Ciasto makowe ze śmietaną: Od dawna poszukiwany przepis, nawet strudel drożdżowy go przebije – ci, którzy lubią mak, nie będą w stanie go wystarczająco zachwalać!
Nie kupię już więcej środka do czyszczenia piekarników w sklepie. Ten DIY działa cuda
