Wiele osób zastanawia się, czy mieloną wołowinę należy myć przed czy po gotowaniu. Istnieją różne opinie na ten temat.
Myć.
Niektórzy szefowie kuchni uważają, że mycie mielonej wołowiny może pomóc zmniejszyć zawartość tłuszczu. Może to zainteresować osoby, które zwracają uwagę na kalorie lub lubią żywność o niskiej zawartości tłuszczu.
Za brakiem spłukiwania
Niektórzy uważają jednak, że mycie mielonej wołowiny pozbawia ją smaku. Ponieważ tłuszcz dodaje smaku i wilgoci, jego usunięcie może prowadzić do suchych i mdłych potraw.
ciąg dalszy na następnej stronie
Zdrowa i pyszna sałatka z ciecierzycy – Przepis prosto z kuchni arabskiej babci
Jak wybielić plastik w pralce w kilka minut: sztuczka mojej babci
Dlaczego warto wieszać klamerkę nad prysznicem: Kiedy już to zrozumiesz, zawsze będziesz to robić
Kiedy się spieszę i muszę przygotować obiad, to jest mój wybór! Natychmiastowy przysmak dla tłumu
Lekka surówka Coleslaw – chrupiąca przyjemność bez wyrzutów sumienia
Oto, co Twój zwykły sposób noszenia torby mówi o Twojej osobowości
