Wiele osób zastanawia się, czy mieloną wołowinę należy myć przed czy po gotowaniu. Istnieją różne opinie na ten temat.
Myć.
Niektórzy szefowie kuchni uważają, że mycie mielonej wołowiny może pomóc zmniejszyć zawartość tłuszczu. Może to zainteresować osoby, które zwracają uwagę na kalorie lub lubią żywność o niskiej zawartości tłuszczu.
Za brakiem spłukiwania
Niektórzy uważają jednak, że mycie mielonej wołowiny pozbawia ją smaku. Ponieważ tłuszcz dodaje smaku i wilgoci, jego usunięcie może prowadzić do suchych i mdłych potraw.
ciąg dalszy na następnej stronie
Smażone pieczarki: łatwe, szybkie i naprawdę smaczne danie
Jak w prosty sposób nawlec igłę?
Kapuściane Sajgonki z Pikantnym Majonezowym Sosem Chili – Świeży Akcent Azjatyckiej Kuchni”
Nanieś odrobinę na wszystkie rośliny w domu, a efekty zobaczysz na bieżąco.
Nie ignoruj tych tacek z Goodwill: 10 sprytnych pomysłów na ich ponowne wykorzystanie
krążki jabłek
