4. Użyj lodówki
Gdy banany osiągną pożądany poziom dojrzałości, umieszczenie ich w lodówce może znacznie spowolnić dalsze dojrzewanie. Zimno spowalnia reakcje chemiczne powodujące dojrzewanie. Chociaż skórka może ciemnieć, banan w środku pozostaje idealny przez kilka dni.
5. Trzymaj się z dala od innych owoców
Trzymaj banany z dala od innych dojrzałych owoców. Owoce takie jak jabłka, gruszki i awokado również emitują gaz etylenowy, który może przyspieszyć dojrzewanie pobliskich bananów.
6. Zamroź, aby zachować świeżość
Do długoterminowego przechowywania doskonałym rozwiązaniem jest zamrożenie bananów. Obierz banany, pokrój je w plasterki i ułóż na blasze do pieczenia wyłożonej papierem do pieczenia. Zamrozić do momentu stwardnienia, a następnie przełożyć do woreczka lub pojemnika odpowiedniego do zamrażarki. Mrożone banany są idealne do koktajli lub do piekarnika.
Przepis: prosty chleb bananowy
Wykorzystaj swoje dojrzałe banany w tym prostym i pysznym przepisie na chleb bananowy, idealny na śniadanie lub przekąskę.
Liść zabijający raka, o którym lekarze ci nie mówią: tajne odkrycie Barbary O’Neill
Bogaty mężczyzna wyśmiał matkę, która zmagała się z problemami na oddziale ratunkowym, ale słowa lekarza wywołały radość w całym pomieszczeniu
Zdecydowanie, to jedyne ciasto, które mój mąż ostatnio je!
Nie smaż frytek! Wypróbuj ten nowy 5-minutowy przepis – Boże, jakie pyszne!
Wegańska Pasta al Limone z Fit Cytrynowym Sosem – Lekka i Aromatyczna Alternatywa dla Tradycyjnego Makaronu
Cytryna i Imbir: Skuteczny Napój na Spalanie Tłuszczu z Brzucha, Ramion i Ud
