Złociste Churrosy po Francusku: Sprawdzony i Prostolinijny Przepis Inspirowany Kuchnią Cyrila Lignaca (Page 3 ) | April 23, 2025
Annonce:
Advertisement:
Najlepsze są zaraz po usmażeniu – gorące, chrupiące i pachnące.
Świetnie smakują z domową czekoladą na gorąco, sosem karmelowym albo owocowym puree.
Nie poleca się przechowywać ich zbyt długo – po kilku godzinach tracą swoją chrupkość. Jeśli jednak zostaną, można je delikatnie podgrzać w piekarniku (ok. 5 minut w 180°C).
Warianty:
Bezglutenowe: Zastąp mąkę pszenną mieszanką bezglutenową – efekt może być równie pyszny!
Nadziewane: Po usmażeniu churrosy można nadziać kremem waniliowym, czekoladowym lub orzechowym przy użyciu cienkiej końcówki.
Advertisement:
Wersja wegańska: Zamiast jajek użyj puree z dojrzałego banana lub aquafaby (woda po ciecierzycy), a masło zamień na olej kokosowy.
FAQ:
Advertisement:
