
Rozkoszna zupa lasagne to rozgrzewająca odmiana klasycznego włoskiego dania, idealna dla tych, którzy uwielbiają smaki lasagne, ale cenią sobie wygodę posiłku przygotowywanego w wolnowarze. Ten przepis oddaje istotę tradycyjnej lasagne dzięki bogatej bazie pomidorowej, delikatnemu makaronowi i ciągnącemu się serowi, dzięki czemu danie to idealnie nadaje się na kameralne spotkania lub sycącą kolację w środku tygodnia. Ta wersja zupy, która ma swoje korzenie w uwielbianych warstwach makaronu, mięsa i sera, upraszcza proces jej przygotowywania, zapewniając jednocześnie ten sam pyszny smak.
Ta sycąca zupa lasagne doskonale komponuje się ze świeżą zieloną sałatą skropioną octem balsamicznym lub z chrupiącym czosnkowym pieczywem, w którym można wchłonąć smak bulionu. Jeśli chcesz podać pełny posiłek, podaj go z pieczonymi warzywami lub prostą przystawką z oliwkami, wędlinami i marynowanymi karczochami.
Reklama
Rozkoszna zupa lasagne
Porcje: 6
Składniki
1 funt mielonej wołowiny
1/2 pokrojonej w kostkę cebuli
1 pokrojona w kostkę papryka
1 puszka (28 uncji) pomidorów w puszce
1 puszka (14,5 uncji) małych pokrojonych w kostkę pomidorów
1 łyżeczka posiekanego czosnku
1 łyżka przyprawy włoskiej
4 szklanki bulionu wołowego
12 uncji makaronu lasagne
1/2 szklanki sera ricotta
1 szklanka startej mozzarelli
1 szklanka startego parmezanu
Wskazówki
Pojawienie się torbieli na stopie lub nadgarstku: jak reagować na ten problem?
„Niepozorne piękno ogrodu – które rośliny warto usunąć, by uniknąć owadów w domu
9 wskazówek, dzięki którym brudna szklana płyta kuchenna znów będzie wyglądać jak nowa
Jak za każdym razem przyrządzić idealną jajecznicę
Ten przepis jest niesamowity! Smakuje jeszcze lepiej następnego dnia… jeśli możesz tyle poczekać!
Czy potrafisz znaleźć właściwą odpowiedź?