Ta zupa jest najlepszą, jaką jadłam w tym roku, a do tego przygotowuje się ją błyskawicznie w wolnowarze! (Page 2 ) | April 23, 2025

Annonce:

Zrumień mieloną wołowinę na patelni na średnim ogniu, a następnie odcedź nadmiar tłuszczu.
Przełóż wołowinę do wolnowaru i dodaj pokrojoną w kostkę cebulę, paprykę, rozgniecione pomidory, pokrojone w drobną kostkę pomidory, posiekany czosnek i włoską przyprawę.
Wlać bulion wołowy i mieszać, aż wszystkie składniki się połączą.
Gotować na małym ogniu przez 6–8 godzin lub na dużym ogniu przez 3–4 godziny.
Pokrój makaron lasagne na mniejsze kawałki i dodaj go do wolnowaru.
Gotuj na dużym ogniu przez kolejne 30 minut, aż makaron będzie miękki.
Podawaj zupę na gorąco, posypaną łyżką sera ricotta, startą mozzarellą i parmezanem.

Reklama
Wariacje i wskazówki
Jeśli chcesz przygotować wersję wegetariańską, zamień mieloną wołowinę na roślinne mięso mielone lub dodaj więcej warzyw, np. cukinii i pieczarek. Zamiast wołowiny możesz użyć kurczaka lub indyka, aby uzyskać lżejszą wersję. Jeśli chcesz nadać potrawie bardziej kulinarny charakter, dodaj szczyptę płatków czerwonej papryki lub zamiast mielonej wołowiny użyj pikantnej włoskiej kiełbasy. Aby poprawić smak, możesz dodać odrobinę czerwonego wina lub kilka świeżych liści bazylii na ostatnią godzinę gotowania.
Zasoby
Wydrukuj ten przepis

Next: BRZOSKWINIOWY LEŚNY MECH

READ IT!