Wprowadzenie
Pierogi z mięsem to jedno z najbardziej lubianych dań w kuchni polskiej. Idealne na obiad, ale również na wyjątkowe okazje, jak rodzinne spotkania czy święta. Miękka, lekko chrupiąca skórka, wypełniona soczystym nadzieniem mięsno-cebulowym, to smak, który na długo pozostaje w pamięci. Dla wielu osób pierogi to także coś więcej niż tylko jedzenie – to wspomnienie dzieciństwa, tradycja przekazywana z pokolenia na pokolenie. Przygotowanie pierogów z mięsem wymaga trochę czasu, ale efekt jest tego wart.
Składniki:
Na ciasto:
500 g mąki pszennej
1 jajko
200 ml ciepłej wody
2 łyżki oleju
Szczypta soli
Na farsz:
500 g mielonego mięsa (najlepiej wieprzowego, ale można również zmieszać wieprzowe z wołowym)
1 duża cebula
1 łyżka masła
Sól i pieprz do smaku
1 łyżeczka majeranku
Opcjonalnie – 1/2 łyżeczki czosnku w proszku
Sposób przyrządzenia:
Wymieszaj 500 g jogurtu greckiego z 5 jajkami, Fantastyczne ciasto jogurtowe
Domowy Ser w 15 Minut: Jak Zrobić Ser z Mleka i Octu w Domowym Zaciszu
Ciasto czekoladowo-śmietankowe typu “Pavê” (warstwowy deser brazylijski)
„9 Skutecznych Naturalnych Sposobów na Zdrowszy i Jaśniejszy Uśmiech – Pozbądź się Płytki i Kamienia Nazębnego”
Naturalny eliksir na kaszel i zapalenie oskrzeli: Bananowo-miodowa mieszanka, która łagodzi dolegliwości
Prośba o 7 dolarów, która zmieniła wszystko
