Wersja śródziemnomorska: Dodaj oliwki, suszone pomidory i świeżą bazylię dla śródziemnomorskiego twistu.
Z ryżem: Pokrój rybę na mniejsze kawałki i wymieszaj z ugotowanym ryżem – otrzymasz pyszną rybną patelnię.
Wegańska alternatywa: Zamiast ryby użyj marynowanego tofu lub kotletów warzywnych – również pyszne i sycące!
FAQ:
Jaką rybę najlepiej wybrać?
Najlepiej sprawdzą się filety z białych ryb – są delikatne, szybko się smażą i dobrze komponują z warzywami. Dorsz, morszczuk czy mintaj będą idealne.
Czy można użyć mrożonej ryby?
Tak, ale warto ją wcześniej całkowicie rozmrozić i dobrze osuszyć papierowym ręcznikiem, żeby uniknąć nadmiaru wody na patelni.
Jak uniknąć rozpadania się ryby na patelni?
Nie przesuwaj filetów zbyt wcześnie – pozwól im się dobrze zarumienić z jednej strony, zanim je przewrócisz. Możesz też lekko obtoczyć je w mące przed smażeniem.
Chcesz wersję fit z piekarnika albo pomysł na rybną sałatkę z tymi składnikami? Daj znać – z chęcią dopasuję przepis do Twoich potrzeb!
Thanks for your SHARES!
Zupa gołąbkowa – chłopski garnek pełen sycącego ciepła i głębi smaku
Sałatka z tortellini
Pomarańczowy sernik z mascarpone: Kremowa rozkosz z cytrusowym akcentem
Nie jesteś gruby! Twój brzuch jest wzdęty, a oto jak się go pozbyć!
To jest mój pierwszy raz, kiedy to jem i jest tak dobre! Na pewno zjem to znowu jutro!
Wiele osób nieprawidłowo gotuje mrożony groszek: Przecież tak być powinno, gotuje się szybciej i jest o wiele smaczniejszy.
