Wiele osób nieprawidłowo gotuje mrożony groszek: Przecież tak być powinno, gotuje się szybciej i jest o wiele smaczniejszy.

Mrożony groszek (często mylony z groszkiem cukrowym) może wydawać się prostym składnikiem, ale często jest nieprawidłowo ugotowany, co skutkuje mdłym, papkowatym i pozbawionym smaku produktem.

Główny powód? Często wrzuca się go prosto z zamrażarki do wrzącej wody, co niszczy jego kolor, konsystencję i wartości odżywcze.