Wprowadzenie:
Jeśli jesteś miłośnikiem ziemniaków i jednocześnie nie potrafisz oprzeć się aksamitnemu, serowemu sosowi, ten przepis z pewnością skradnie Twoje serce (i kubki smakowe!). Ziemniaki Bechamelowe to połączenie prostoty i elegancji – danie, które sprawdzi się zarówno na codzienny obiad, jak i na uroczysty stół. Kremowy sos, delikatna konsystencja i złocista skórka tworzą razem coś naprawdę wyjątkowego.
Składniki:
Na ziemniaki:
1 kg ziemniaków (najlepiej typu A lub B – do gotowania i zapiekania)
sól i pieprz do smaku
Na sos beszamelowy:
2 łyżki masła
2 łyżki mąki pszennej
500 ml mleka (pełnotłustego lub roślinnego)
szczypta gałki muszkatołowej
sól i pieprz do smaku
100 g startego sera (np. gruyère, cheddar, mozzarella lub parmezan)
Sposób przyrządzenia:
Co mówi Twoja pozycja podczas snu: czy jesteś leniwy, czy po prostu wyczerpany?
Batony owsiane bez pieczenia z rodzynkami i morelami
Niezawodny chleb babci Oli
Metoda parowa do ukorzeniania storczyków: szybka droga do zdrowych korzeni i lepszego wzrostu
Chiński Kurczak z Kapustą w 20 Minut: Aromatyczne Danie Prosto z Woka!
Wystarczy, że zmieszasz BICARBONATE i SKÓRKĘ CYTRYNY i nie musisz już kupować jej w sklepie.
