Wprowadzenie:
Placek jabłkowy to klasyka, która od lat podbija serca wielu smakoszy. Jednak sekret idealnego placka tkwi nie tylko w jabłkach, ale także w idealnie dopasowanej konsystencji ciasta i odpowiednim aromacie. Ten przepis pozwoli Ci stworzyć deser, który zachwyci Twoje podniebienie, a dom wypełni zapachem, który sprawi, że wszyscy zbiorą się wokół stołu. Przygotuj się na prawdziwą ucztę!
Składniki:
Na ciasto:
200 g mąki pszennej
100 g masła (zimnego, pokrojonego w kostkę)
100 g cukru
1 jajko
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka cynamonu
Szczypta soli
Na nadzienie:
4 średnie jabłka (najlepiej kwaśne, np. szara reneta)
2 łyżki cukru
1 łyżeczka cynamonu
1 łyżka soku z cytryny
2 łyżki bułki tartej (opcjonalnie, do posypania formy)
Do dekoracji:
Cukier puder (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia:
7 hotelowych wskazówek, jak utrzymać łazienkę w nieskazitelnej czystości
Soczyste Kotleciki z Kurczaka z Rozpływającą się Mozzarellą
Ciasto Castella: przepis na najwilgotniejszy deser w historii
Aksamitne Ciasto 5 Minut
Najprostszy przepis na ciasto naleśnikowe – szybki i łatwy sposób na pyszne naleśniki
Eliksir Życia: Naturalny Napój Wzmacniający Odporność i Chroniący Komórki
