Wprowadzenie
Panna cotta to klasyczny włoski deser, który zachwyca swoją kremową konsystencją i delikatnym smakiem. Wersja jagodowa dodaje mu owocowej świeżości i pięknego, apetycznego koloru. Ten deser jest nie tylko łatwy do przygotowania, ale także efektowny, idealny na eleganckie przyjęcia i romantyczne kolacje.
Składniki:
Na panna cottę:
400 ml śmietanki 30%
100 ml mleka
3 łyżki cukru
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
2 łyżeczki żelatyny
3 łyżki wody
Na mus jagodowy:
200 g świeżych lub mrożonych jagód
2 łyżki cukru
1 łyżeczka soku z cytryny
Sposób przygotowania:
Przygotowanie panna cotty:
Żelatynę namocz w 3 łyżkach zimnej wody i odstaw na kilka minut do napęcznienia.
Owoc, który zapobiega przedostawaniu się wirusów do komórek ludzkich i przyłączaniu się do nich
Woda jagodowa: orzeźwiający napój, który odwzajemni Twoje uczucia
Sekret ultra-świeżego i pikantnego tiramisu? Zaskakujący składnik, który naprawdę rozjaśnia każdy kęs!
Jak zrobić pyszne kandyzowane plasterki pomarańczy bez cukru
Może trudno w to uwierzyć, ale nawet wybredni jedzący chcą tego sycącego jedzenia.
Włóż skórki pomarańczowe do butelki: sposób na zaoszczędzenie pieniędzy.
