Wiele osób zastanawia się, czy mieloną wołowinę należy myć przed czy po gotowaniu. Istnieją różne opinie na ten temat.
Myć.
Niektórzy szefowie kuchni uważają, że mycie mielonej wołowiny może pomóc zmniejszyć zawartość tłuszczu. Może to zainteresować osoby, które zwracają uwagę na kalorie lub lubią żywność o niskiej zawartości tłuszczu.
Za brakiem spłukiwania
Niektórzy uważają jednak, że mycie mielonej wołowiny pozbawia ją smaku. Ponieważ tłuszcz dodaje smaku i wilgoci, jego usunięcie może prowadzić do suchych i mdłych potraw.
ciąg dalszy na następnej stronie
Ukryta moc mniszka lekarskiego: skromny cud natury.
Nawet „martwe” ogórki rosną szybko i przynoszą obfite owoce, jeśli je karmisz
jeśli dodasz 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej do wody podczas gotowania jajek… skorupki od razu odpadną, gdy je obierzesz
Ten test powie o Tobie wiele: zaciśnij pięść i zobacz, co to mówi o Twojej osobowości.
Odkrywanie tajemnic natury: krem przeciwzmarszczkowy ze skórką banana i ziemniakiem
Łatwe, serowe, domowe kieszonki na pizzę
