Zielony groszek konserwowany na zimę: idealny do sałatek i zup
Wstęp
Konserwowany groszek zielony to uniwersalny i pyszny składnik, który warto mieć pod ręką zimą. Idealne do wzbogacania sałatek, zup czy dodatków, zachowują świeży smak i konsystencję dzięki prostemu sposobowi konserwacji. Postępuj zgodnie z tym przepisem krok po kroku, aby przygotować zielony groszek w sposób naturalny i bez sztucznych konserwantów.
Składniki
1 kg świeżego groszku (łuskanego)
1,5 litra wody
1 łyżka soli
1 łyżeczka cukru
Sterylizowane szklane słoiki z hermetycznymi pokrywkami
Instrukcje
Przygotuj groszek
Dokładnie umyj świeży groszek łuskany.
Zagotuj wodę w garnku i blanszuj groszek przez 2-3 minuty.
Natychmiast je odcedź i przenieś do miski z zimną wodą i lodem, aby zatrzymać gotowanie i zachować jasnozielony kolor.
Przygotuj solankę
“Pranie, które działa cuda – Twój sekret na wiecznie świeże tkaniny!”
„Czysty piekarnik w 5 minut? Tak! Teściowa nie dowierzała…”
Objawy niedoboru witaminy B12 są ignorowane
„Drętwienie rąk? Oto przepis, który może Ci pomóc!”
Zawsze karmię tym młode sadzonki pomidorów i dzięki temu zbiory są wielokrotnie większe
Ekspresowy i Zdrowy Deser Owocowy na Bazie Mleka
