Sarmale jak u mamy – Smak, który przyciąga rodzinę do stołu!
Czas przygotowania: 2 godziny
Czas gotowania: 3-4 godziny
Poziom trudności: Średni
—
Składniki:
Do nadzienia:
1 kg mięsa mielonego (wieprzowego lub mieszanki wieprzowo-wołowej)
150 g ryżu okrągłoziarnistego
2 duże cebule, drobno posiekane
1 mała marchewka, drobno starta (opcjonalnie, dla dodatkowej słodyczy)
2 łyżki oleju
1 łyżeczka suszonego tymianku
1 łyżka słodkiej papryki
½ łyżeczki mielonego pieprzu
1 łyżeczka soli
1 pęczek świeżego koperku (lub 1 łyżka suszonego)
1 jajko (do wiązania – opcjonalnie)
Do montażu:
https://kulinarnebabuni.asckat.com/wiekszosc-ludzi-uwaza-ze-blaty-szafek-kuchennych-sa-bezuzyteczne-oto-jak-prawidlowo-je-wykorzystac/
1 l kefiru, 1 l mleka, 6 jajek, 4 łyżeczki soli: zostawiam na noc w lodówce, rano już mogę zjeść.
Mogłabym jeść tę zupę całe lato! Jest tak pyszna, że będziesz ją robić co tydzień!
Ludzie z TAK MAŁYM PALCEM są naprawdę wyjątkowi. Czy słyszałeś kiedyś o chiromancji?
Woda ryżowa rozjaśnia i uelastycznia skórę
Niebo w ustach: Kremowy deser z borówkami na chrupiącym spodzie
