Wprowadzenie
Skórka cytrynowa często ląduje w koszu, a to ogromna strata! To prawdziwy skarb kulinarny – pełen smaku, aromatu i cennych składników odżywczych. Możesz wykorzystać ją do wielu przepisów, od deserów po dania wytrawne. Dowiedz się, jak najlepiej ją przygotować i przechowywać!
Składniki:
Skórka z ekologicznych cytryn
Woda do płukania
(Opcjonalnie) cukier, sól, oliwa, czekolada – w zależności od przepisu
Sposób przyrządzenia:
Dokładne mycie – jeśli używasz zwykłych cytryn, sparz je wrzątkiem i wyszoruj.
Suszenie lub mrożenie – skórkę można wysuszyć i przechowywać w słoiku lub zamrozić do późniejszego użycia.
Kandyzowanie – pokrojoną skórkę gotuj w syropie cukrowym, aż stanie się szklista i miękka.
Starta skórka – świetna do ciast, sosów i marynat.
Aromatyzowana oliwa – dodaj skórkę do oliwy, aby wzbogacić jej smak.
Najlepszy środek na zaćmę | Naturalne i domowe leczenie zaćmy
Mam 60 lat, a ta dieta przywróciła mi wzrok, usunęła tłuszcz z wątroby i oczyściła jelito grube
Pofałdowane, poplamione: co nasze paznokcie mówią o naszym zdrowiu
„Moja teściowa kupuje te tabletki nawet wtedy, gdy nie ma zmywarki: dzięki jej sztuczce udało mi się kupić jedno opakowanie na cały rok!”
Ekspresowy Deser z Nutellą – Słodka przyjemność w 10 minut!
Budyniowiec na herbatnikach – lekki, kremowy deser bez pieczenia
